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糖拌仙人掌
糖拌仙人掌
糖拌仙人掌

糖拌仙人掌

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.28 08:53

糖拌仙人掌顾名思义，其指的主要是使用糖与仙人掌进行凉拌食用。仙人掌本是一种具有观赏价值的植物，而且其表面覆盖满了各种小刺，稍有不慎便会扎到自己，但是食用的仙人掌却富含大量人体所需氨基酸，营养价值颇高。凉拌的仙人掌不仅保存了原有的鲜美与营养，而且味道更为鲜美。

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主料

辅料

  • 白糖 ：30g

具体步骤

  • 糖拌仙人掌的做法图解一
    第一步
    1.仙人掌是我们单位门口山上摘的，山上好多仙人掌，都长的好大也长的很好，个个都好高有的还开花的呢，下次在看到的时候拍几张回来和大家分享下的，摘完了没事时就把上面的刺都给摘了。
  • 糖拌仙人掌的做法图解二
    第二步
    2.然后削皮，要削后点哟，因为仙人掌有点老了，里面的筋都老的像刺似得，所有要把皮削后点
  • 糖拌仙人掌的做法图解三
    第三步
    3.皮削好了洗净切成片片，然后在放到水里洗一下，因为上面很多仙人掌浆
  • 糖拌仙人掌的做法图解四
    第四步
    4.洗净就可以捞出来了，然后在上面撒上厚厚的一层糖，然后就放那多腌会，这样吃的时候才会甜甜的，味道真的很不错，很好吃的哟。

烹饪技巧

  • 摘刺的时候要很小心哟，我是用剪刀直接把刺都剪下来的，比较方便

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糖拌仙人掌 糖拌仙人掌
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已被1983人参考

此菜营养丰富，有减肥功效，女孩子一听特别感兴趣吧。仙人掌不但含草酸，极利于人体对钙的吸收，所以此菜对儿童和老年人也是一道不错的选择。多吃此菜，对身体大有好处，是……

包含食材
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