家常菜茭白毛豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.26 04:21

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主料

• 茭白 ：1根
• 毛豆 ：50

辅料

• 鲍鱼汁 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 油 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茭白。
• 
  第二步
  2.毛豆。
• 
  第三步
  3.茭白洗后切丝。
• 
  第四步
  4.用油先煸毛豆，熟了盛起。
• 
  第五步
  5.煸茭白丝，熟了后放毛豆，加水，糖，盐。起锅前放鲍鱼汁。（胡萝卜配色）
• 
  第六步
  6.装盘。

烹饪技巧

• 简单。

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包含食材

• 毛豆
• 茭白

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