上汤西洋菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

• 西洋菜 ：400
• 胡萝卜 ：100
• 草菇 ：100
• 瘦肉 ：150

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅放油烧热，下蒜瓣炒香。
• 
  第二步
  2.下草菇、胡萝卜翻炒一下。
• 
  第三步
  3.将西洋菜放入炒软后加一碗水煮开。
• 
  第四步
  4.将瘦肉及皮蛋放入煮片刻放胡椒粉、盐调味即可。

烹饪技巧

• 做这道上汤菜需将西洋菜煮至软烂才好吃。

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上汤西洋菜

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包含食材

• 西洋菜
• 草菇
• 胡萝卜
• 瘦肉

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