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家常菜芹菜炒土豆
家常菜芹菜炒土豆

家常菜芹菜炒土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.25 11:43

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱花 :适量
  • 生姜 :适量
  • 味达美 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 家常菜芹菜炒土豆的做法图解一
    第一步
    1.芹菜摘掉叶子洗干净
  • 家常菜芹菜炒土豆的做法图解二
    第二步
    2.芹菜切成小段,土豆切成小条
  • 家常菜芹菜炒土豆的做法图解三
    第三步
    3.葱花、生姜、辣椒切段
  • 家常菜芹菜炒土豆的做法图解四
    第四步
    4.芹菜和土豆条焯烫一下控水,猪肉切丝
  • 家常菜芹菜炒土豆的做法图解五
    第五步
    5.热锅倒油炒香肉丝
  • 家常菜芹菜炒土豆的做法图解六
    第六步
    6.放适量味达美和料
  • 家常菜芹菜炒土豆的做法图解七
    第七步
    7.放入第三步的配料
  • 家常菜芹菜炒土豆的做法图解八
    第八步
    8.放入芹菜土豆,大火爆炒
  • 家常菜芹菜炒土豆的做法图解九
    第九步
    9.加适量盐调味出锅~~

烹饪技巧

  • 芹菜和土豆切好之后,放在开水里烫煮一下,大火炒的时候时间就缩短了,保留了营养和脆感。

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芹菜炒土豆 芹菜炒土豆
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