下酒菜凉拌花生

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.19 12:09

• 1828人看过
• 204
• 收藏

主料

• 黄瓜 ：80
• 花生 ：60
• 胡萝卜 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 味达美 ：适量
• 香叶 ：适量
• 八角 ：适量
• 香油 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生放入锅里，加适量清水，香叶、花椒、酱油、盐、八角煮熟之后放凉
• 
  第二步
  2.黄瓜切丁
• 
  第三步
  3.胡萝卜切丁
• 第四步
  4.胡萝卜焯烫一下
• 
  第五步
  5.放凉的花生控干水分与黄瓜丁胡萝卜丁，放盐、醋、味达美、香油、葱花拌匀

烹饪技巧

• 花生卤煮之后放凉控干水分，煮过的花生凉拌好吃

204

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

银元煮蛋

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌花生

19

已被2203人参考

凉拌花生是一道凉菜，既可以当凉菜食用，又可以当零食食用。花生是一种用途广泛的植物，有花生酱，花生糖，花生油，等等。我们平常就经常在家里吃炒的花生。凉拌花生富含维……

包含食材

• 花生

相关做法

花生

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞
• 
  果酱奶酥
  14人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“凉拌花生”做法

• 
  萝卜爱白菜
• 
  食味女神
• 
  甜盐秘语
• 
  紫薯泡菜屋

下酒菜凉拌花生评论

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  坚果姜茶

  坚果姜茶，兴鑫不少人应该都做过。这道美食虽然比较的西式，但经……

• 
  大米花生粥

  大米花生粥，花生更是营养价值极高的！花生油更是受人们的追捧，……

• 
  豆奶

  无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例，豆奶就能很好的以替……