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这道美味的海带冬瓜排骨汤是家乡的味道。几乎南方家庭中大部分人都是吃着这些特色小吃成长的,然后又有浓郁的乡愁的味道。这道汤是不错的,反正就我而言最喜欢吃海带的,感觉吧那味道就是海的味道,而且特别有嚼劲,好吃到不行,而海带又是煲汤的首选。
1、煲排骨时滴入几滴醋可令排骨中的钙质更好地溶入汤中;2、冬瓜煮久了易烂,最好在关火前放入,煮个二三十分钟即可。
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吃货冬冬
海带冬瓜排骨汤是一道美味而且健康的老火靓汤,冬瓜的营养价值十分的高,含有大量的维生素,有减肥降脂、护肾、清热化痰等功效,若是上火的时候喝一碗海带冬瓜排骨汤,瞬间……
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