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自制蓝莓酱蛋糕卷
自制蓝莓酱蛋糕卷

自制蓝莓酱蛋糕卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.11 11:43

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主料

辅料

  • 鸡蛋3个
  • 蓝莓果酱 :适量
  • 糖 :100
  • 泡打粉 :4

具体步骤

  • 自制蓝莓酱蛋糕卷的做法图解一
    第一步
    1.准备好所用的食材。
  • 自制蓝莓酱蛋糕卷的做法图解二
    第二步
    2.将蛋黄和蛋清分离。
  • 自制蓝莓酱蛋糕卷的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄中加少量砂糖和小苏打,泡打粉后搅拌均匀。
  • 自制蓝莓酱蛋糕卷的做法图解四
    第四步
    4.然后加入过筛的低筋面粉搅拌成面糊。这时再蛋清打发,把蛋黄糊加入打发的蛋清拌均就可装入烤盘。
  • 自制蓝莓酱蛋糕卷的做法图解五
    第五步
    5.放入烤箱,上下火180度,20分钟。
  • 自制蓝莓酱蛋糕卷的做法图解六
    第六步
    6.出炉后反摊过来,把蓝莓酱抹均匀。
  • 自制蓝莓酱蛋糕卷的做法图解七
    第七步
    7.顺着一边卷起就好了。

烹饪技巧

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蓝莓酱蛋糕卷 蓝莓酱蛋糕卷
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蓝莓酱蛋糕卷,我也很喜欢吃,听到名字就让人忍不住垂涎欲滴,蓝莓酱蛋糕卷,酥酥软软的,入口即化,蓝莓酱蛋糕卷,可以当早餐也可以当夜宵吃,反正是超级美味,在蛋糕卷上……

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