经典爽口拌黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.09 03:38

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主料

• 小黄瓜 ：200

辅料

• 酱油 ：半勺
• 味精 ：半勺
• 醋 ：1勺
• 盐 ：半勺
• 白糖 ：半勺
• 辣椒酱 ：2勺
• 香油 ：1/3勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一条小黄瓜。
• 
  第二步
  2.黄瓜洗净切块，加点盐腌一下，去掉多余水分。
• 第三步
  3.加点酱油。
• 
  第四步
  4.再加点醋。
• 
  第五步
  5.再加入青辣椒酱。
• 
  第六步
  6.再加点糖，味精，香油拌匀。
• 
  第七步
  7.装盘。

烹饪技巧

• 1、黄瓜选用嫩一点的更好吃。2、黄瓜要先腌一下去掉水份，不腌的话拌出来会出很多水。

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