妈妈做的烤羊排

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

• 羊排 ：750

辅料

• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 牛至叶 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来的羊排清洗干净，用清水泡去血水。
• 
  第二步
  2.加入盐，生抽，花椒粉，糖，抹匀。
• 
  第三步
  3.用力按摩十分钟，便于腌的时候充分入味。然后放入保鲜袋子里，放进冰箱中冷藏一天。
• 
  第四步
  4.腌好的羊排放入空气炸锅的内篮。
• 
  第五步
  5.放入预热180度的空气炸锅中，30分钟。
• 
  第六步
  6.出炉后稍微放凉到不烫手。
• 
  第七步
  7.切成小块即可食用。

烹饪技巧

• 为了便于清洗，可以在炸篮里铺一层锡纸。

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