美美厨房之盐水毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.24 10:11

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主料

• 毛豆 ：250

辅料

• 盐 ：少许
• 尖辣椒 ：6个
• 桂皮 ：10
• 花椒 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材准备好，先将毛豆泡水，洗干净毛豆外壳上的泥沙及脏物，可以在水中放一点盐，泡上十分钟。
• 
  第二步
  2.再将洗干净的毛豆，两边剪头，以方便入味。
• 
  第三步
  3.将调料放入水中烧开。
• 
  第四步
  4.将毛豆荚放入。
• 
  第五步
  5.加入食盐，煮五到十分钟，切记不要盖盖子。
• 
  第六步
  6.最后，可以装盘上桌了。

烹饪技巧

• 制作很简单，之前一定要洗干净毛豆，根据自己的口胃加盐，比平时做菜要多放一点盐为好。

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