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自己做的玫瑰饼干
自己做的玫瑰饼干

自己做的玫瑰饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.14 01:53

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主料

辅料

  • 食用红色素 :2滴

具体步骤

  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解一
    第一步
    1.准备所需材料。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解二
    第二步
    2.把糖粉加入软化的黄油里。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解三
    第三步
    3.用打蛋器把黄油打发。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解四
    第四步
    4.再分三次加入鸡蛋液。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解五
    第五步
    5.打发至黄油与蛋液完全融合一起
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解六
    第六步
    6.再筛入低筋面粉黄油里。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解七
    第七步
    7.加入2滴色素。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解八
    第八步
    8.然后再拌匀,揉搓成面团。 (现在天热放冰箱冷藏1小时)如果是冬天直接做就可以。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解九
    第九步
    9.将揉好的面团用擀平, 用圆形模具印出小圆。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解十
    第十步
    10.再4个垫在一起。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.由底下卷向上
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.再在中间用刀切断。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.然后用手把花瓣轻轻的弄开。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解十四
    第十四步
    14.依次做好全部的。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解十五
    第十五步
    15.烤箱预热180度,放中层烤20分钟。
  • 自己做的玫瑰饼干的做法图解十六
    第十六步
    16.出炉后待完全冷却后,即可进行包装。

烹饪技巧

  • 擀面团的时候要轻轻的擀,因为面团很容易粘着擀面杖,印好小圆后取不出来时,可以用刮刀,轻轻一铲就很轻易的出来。面团刚开揉会比较散,多揉一会就成团的。

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