外婆做的糯米藕

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 10:39

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主料

• 莲藕 ：适量
• 糯米 ：适量

辅料

• 红糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.糯米浸泡1小时
• 第二步
  2.莲藕切头、把糯米塞进孔孔里，然后牙签再把头堵住。糯米不要塞太满，楼楼就是塞太满煮熟后糯米溢粗来惹
• 第三步
  3.莲藕放电饭锅加水加红糖，水刚好没藕，煮那么2小时~熟后放入冰箱口感更佳

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糯米藕

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糯米藕属于南方的特色菜之一，主要是由糯米和藕加入一些白砂糖蒸制而成的，将白砂糖均匀的撒入藕孔之中，保证味道深深的浸入藕中。最后再将糯米灌入藕孔中就可以进行蒸制了……

包含食材

• 藕
• 糯米

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