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外婆做的烤茄子
外婆做的烤茄子

外婆做的烤茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 外婆做的烤茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子二个抹上盐和生抽入味,
  • 外婆做的烤茄子的做法图解二
    第二步
    2.刷上油,
  • 外婆做的烤茄子的做法图解三
    第三步
    3.放在烤盘上,
  • 外婆做的烤茄子的做法图解四
    第四步
    4.放进烤箱上下火,230度,20分钟。
  • 外婆做的烤茄子的做法图解五
    第五步
    5.趁这个时间炒点配菜,
  • 外婆做的烤茄子的做法图解六
    第六步
    6.烤好的茄子,
  • 外婆做的烤茄子的做法图解七
    第七步
    7.用刀划上刀口,
  • 外婆做的烤茄子的做法图解八
    第八步
    8.如图,
  • 外婆做的烤茄子的做法图解九
    第九步
    9.放进炒好的配菜,
  • 外婆做的烤茄子的做法图解十
    第十步
    10.塞满,
  • 外婆做的烤茄子的做法图解十一
    第十一步
    11.再放进烤箱烤五分钟,

烹饪技巧

  • 茄子先抹上盐和生抽入味。

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