1.这道菜看起来简单但是很讲究，豆角一定要炒软炒好以免炖不熟2.大火烧开后一定要改成小火慢慢炖以免土豆不熟3.如果用的是冻肉就要锅中油烧热后冷却一会儿再放入肉以免出水迸溅4.猪肉最好是选择肥瘦相间的太瘦就不会好吃了
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五花肉
土豆
豆角
黑暗料理达人
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