原创首发：清蒸武昌鱼

具体步骤

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  第一步
  1.武昌鱼一条，整理干净。
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  第二步
  2.姜，葱备好。
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  第三步
  3.武昌鱼打上花刀，正反两面抹上盐，放上姜片和葱段，腌五到十分钟。
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  第四步
  4.蒸锅里烧上开水。
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  第五步
  5.水开后，将葱段拣去，将鱼放入蒸锅中，保持中火蒸。
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  第六步
  6.当鱼的眼睛发白，突出时，鱼就蒸熟了。
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  第七步
  7.将酱油， 陈醋和葱淋在鱼身上。
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  第八步
  8.最后在鱼盘中淋上色拉油，就可以食用了。