香浓排骨花生粥

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净后，放入清水中浸去血水。
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  第二步
  2.然后斩成小块，加入适量的盐，糖，胡椒粉，姜丝腌制20分钟。
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  第三步
  3.大米洗净后，放入装有清水的煮锅内。
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  第四步
  4.加入浸泡好的花生米。
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  第五步
  5.倒入少许的食用油。
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  第六步
  6.开火，不盖盖子，开始煲粥。
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  第七步
  7.当锅内翻滚后，用个木制或竹制的铲子放在锅上，这样就不用担心锅内的粥会淤出来喽。
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  第八步
  8.当锅内的粥已经煲了30分钟，并且已经绵稠了之后，把排骨放入，继续煲10分钟。
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  第九步
  9.加适量盐就可以享用啦。