诱人的玫瑰花馒头

具体步骤

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  第一步
  1.紫包菜洗净，切碎。
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  第二步
  2.用粉碎机打碎后挤出汁液
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  第三步
  3.面粉中加入酵母、糖、盐和鸡蛋。边搅拌边向里面加入紫包菜的汁液，直至面粉成团
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  第四步
  4.揉面揉至面团如图
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  第五步
  5.静置2小时，直到面团发酵至原来的两倍大
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  第六步
  6.将发好的面团再次揉，揉至面团光滑。将面团揉成细长条，再切成等份的小剂子
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  第七步
  7.将小剂子橄成圆形的面皮，3个面皮如图放置，从一端卷起
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  第八步
  8.卷好后从中间切开，将切开的卷竖起来，整理一下花瓣
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  第九步
  9.将花馒头放进蒸锅，静置20分钟后加电蒸20分钟
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  第十步
  10.玫瑰花馒头完成