家常菜韭菜豆腐干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.28 12:25

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主料

• 豆腐干 ：100

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 韭菜 ：100
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗干净备用
• 
  第二步
  2.豆腐干切丝
• 
  第三步
  3.韭菜切成小段
• 
  第四步
  4.锅中倒入适量油
• 
  第五步
  5.放入豆腐干（注意，油温不能太热），再加入酱油
• 
  第六步
  6.再放入韭菜继续翻炒，关火，最后加入盐

烹饪技巧

• 油温一定不要太热，一定要用小火。

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韭菜豆腐干

16

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韭菜豆腐干，是一道非常简单的家常菜，我非常喜欢吃韭菜，尤其是家里包的韭菜饺子，那吃了就是白吃不腻，后来才发现韭菜加了豆腐干以后也很好吃，而知道他在家除了我妈以外……

包含食材

• 韭菜
• 豆腐干

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