易做的炸里脊

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.01 09:50

• 2817人看过
• 982
• 收藏

主料

• 里脊肉 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 芝麻油 ：适量
• 糖 ：10
• 酱油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 白酒 ：10ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.里脊肉洗净
• 
  第二步
  2.斜着切片
• 
  第三步
  3.加酱油、糖、白酒、胡椒粉搅拌均匀腌制1小时以上
• 
  第四步
  4.鸡蛋打入碗里，搅拌均匀
• 
  第五步
  5.加入淀粉拌匀
• 
  第六步
  6.拌好的里脊肉加入芝麻油拌匀
• 
  第七步
  7.锅内加油放入里脊肉中火炸至金黄，捞出控油
• 
  第八步
  8.炸好的里脊肉，可以蘸椒盐吃

烹饪技巧

• 里脊肉腌渍1小时以上，这样才能入味，加入芝麻油油腌渍，可以使里脊肉口感软嫩，炸好的里脊肉蘸椒盐吃味道更好。

982

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

我love厨房

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

炸里脊

11

已被1360人参考

炸里脊这道菜对于小编来说有着一段不一样的回忆呢，还记得小时候学校门口的小吃摊吗，真的可以说是香飘十里啊，远远的在教室里就可以闻到那个烤肉，炸肉的香味，那个调料味……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 桂圆的功效与作用有什么
• 风热感冒食疗
• 胃痛拉肚子怎么办
• 荨麻疹不能吃什么水果
• 蒜苗炒鸡蛋
• 家庭牛排
• 电饭煲蛋糕
• 可乐排骨

全部其他的“炸里脊”做法

• 
  虾仁醉酒
• 
  胃的美味
• 
  食全食梅
• 
  燕儿窝窝

易做的炸里脊评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……