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家常菜黄瓜蛋汤
家常菜黄瓜蛋汤

家常菜黄瓜蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.25 06:05

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 家常菜黄瓜蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.将鸡蛋打入碗中,加入油和盐,用筷子搅拌匀称
  • 家常菜黄瓜蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.在锅中放入油,将鸡蛋液倒入锅中
  • 家常菜黄瓜蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.待鸡蛋液全部变成固态后,加入切好的黄瓜翻炒一小会
  • 家常菜黄瓜蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.加入足量的水,用小火慢煮
  • 家常菜黄瓜蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.最后即可出锅

烹饪技巧

  • 黄瓜不用反复翻炒,避免破坏营养成分

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黄瓜蛋汤 黄瓜蛋汤
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已被2455人参考

黄瓜有很多做法,炒煮或者下汤,这么多做法中我还是比较喜欢下汤,简单方便,省事,也可以加几颗蛋在里面,均衡一下营养,叫黄瓜蛋汤,吃饭前喝一碗黄瓜蛋汤,整个人都舒坦……

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