如此诱人的苦瓜烧肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.06 11:07

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主料

• 五花肉 ：500
• 苦瓜 ：400

辅料

• 酱油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉洗净切丁
• 
  第二步
  2.苦瓜洗净去瓤切块
• 
  第三步
  3.热锅放入五花肉炒至出油变色
• 
  第四步
  4.倒入适量酱油翻炒上色
• 
  第五步
  5.倒入适量清水盖盖焖软
• 
  第六步
  6.倒入苦瓜烧至熟透
• 
  第七步
  7.熟透后放少许味精即可

烹饪技巧

• 很简单，无技巧

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苦瓜烧肉

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包含食材

• 五花肉
• 苦瓜

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