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家常菜爆炒包菜
家常菜爆炒包菜

家常菜爆炒包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.05 04:52

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主料

  • 包菜 :500

辅料

  • 大蒜5瓣
  • 油 :适量
  • 香醋 :适量
  • 红辣椒5个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜爆炒包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜用手撕成小片,洗干净。
  • 家常菜爆炒包菜的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切成沫,红辣椒斜切成段。
  • 家常菜爆炒包菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅内放油,爆香大蒜和辣椒。
  • 家常菜爆炒包菜的做法图解四
    第四步
    4.放入包菜,大火快炒几下。
  • 家常菜爆炒包菜的做法图解五
    第五步
    5.包菜变软后,加入适量的香醋调匀。
  • 家常菜爆炒包菜的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的盐。
  • 家常菜爆炒包菜的做法图解七
    第七步
    7.香喷喷地出锅啦。

烹饪技巧

  • 一定要大火,快炒几下就可以。

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