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自己做的蛋果子
自己做的蛋果子

自己做的蛋果子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.22 03:25

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主料

辅料

  • 泡打粉 :1勺
  • 糖 :30
  • 牛奶适量

具体步骤

  • 自己做的蛋果子的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料
  • 自己做的蛋果子的做法图解二
    第二步
    2.马铃薯淀粉称好
  • 自己做的蛋果子的做法图解三
    第三步
    3.放入奶粉、糖
  • 自己做的蛋果子的做法图解四
    第四步
    4.低粉和泡打粉
  • 自己做的蛋果子的做法图解五
    第五步
    5.放入一枚鸡蛋
  • 自己做的蛋果子的做法图解六
    第六步
    6.揉成团
  • 自己做的蛋果子的做法图解七
    第七步
    7.烤盘摸一层油
  • 自己做的蛋果子的做法图解八
    第八步
    8.将这个面团揪出小集子来
  • 自己做的蛋果子的做法图解九
    第九步
    9.揉成小球球
  • 自己做的蛋果子的做法图解十
    第十步
    10.摆好。所有的面团就揉出这么多
  • 自己做的蛋果子的做法图解十一
    第十一步
    11.放进烤箱175度开烤
  • 自己做的蛋果子的做法图解十二
    第十二步
    12.一会儿的功夫就开始膨胀了
  • 自己做的蛋果子的做法图解十三
    第十三步
    13.20分钟后边缘地方的果子有些泛黄
  • 自己做的蛋果子的做法图解十四
    第十四步
    14.出炉了
  • 自己做的蛋果子的做法图解十五
    第十五步
    15.女儿抢着吃呢

烹饪技巧

  • 为了防止开裂,可以在烤之前喷一层水将面团揉软一点也比较不容易开裂

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