肉炒大辣椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.14 08:48

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主料

• 大辣椒 ：500

辅料

• 食用油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 食盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 猪肉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将大辣椒洗净并掰成小块装盘备用
• 
  第二步
  2.油锅加热，放入切好的猪肉、葱花炒香，同时放入大辣椒翻炒，并放适量食盐
• 
  第三步
  3.待大辣椒变色后放适量味精
• 
  第四步
  4.出锅装盘。

烹饪技巧

• 大辣椒不要炒的太熟了。

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肉炒大辣椒

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