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爱上韭菜饼
爱上韭菜饼

爱上韭菜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

辅料

  • 火腿肠1个
  • 盐 :适量
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 爱上韭菜饼的做法图解一
    第一步
    1.韭菜摘去黄叶后洗净;
  • 爱上韭菜饼的做法图解二
    第二步
    2.稍微切段;
  • 爱上韭菜饼的做法图解三
    第三步
    3.加适量水打成韭菜泥;
  • 爱上韭菜饼的做法图解四
    第四步
    4.火腿肠切成小粒;
  • 爱上韭菜饼的做法图解五
    第五步
    5.加入韭菜泥中,放入适量盐调味;
  • 爱上韭菜饼的做法图解六
    第六步
    6.加入适量面粉;
  • 爱上韭菜饼的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀;
  • 爱上韭菜饼的做法图解八
    第八步
    8.可以用火腿肠做个心形的;
  • 爱上韭菜饼的做法图解九
    第九步
    9.放入面糊;
  • 爱上韭菜饼的做法图解十
    第十步
    10.一面煎至定型之后翻面;
  • 爱上韭菜饼的做法图解十一
    第十一步
    11.煎至成熟。

烹饪技巧

  • 1.面粉可以边加边搅拌,到图上那样粘稠的面糊就可以了,提起来会滴落的状态;2.韭菜用不了很多,只要一小把就可以了。

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