营养丰富的四季豆炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.15 04:49

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主料

• 肉 ：200
• 四季豆 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.汤锅烧水放入摘成小段的四季豆煮，变色捞出。
• 
  第二步
  2.炒锅烧热不放油，放入切好的肉片小火煸炒。
• 
  第三步
  3.炒到肉半透明出油。
• 
  第四步
  4.加适量酱油和盐炒匀。
• 
  第五步
  5.再放入焯熟的豆角翻炒一下。
• 
  第六步
  6.加适量盐和五香粉炒匀。
• 
  第七步
  7.最后加适量生抽炒匀即可。

烹饪技巧

• 为防止中毒，四季豆食用前应加处理，可用开水焯烫，或者热油煸炒至熟透才可。

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