#美食记#烤羊排

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 羊排 ：800

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 烤肉料 ：适量
• 姜 ：适量
• 烤肉酱 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.羊排用清水洗净
• 
  第二步
  2.放入清水 煮开 放入葱姜 红辣椒 煮到八分熟
• 
  第三步
  3.捞出羊排 控干 刷上烤肉酱
• 
  第四步
  4.放入烤盘中
• 
  第五步
  5.烤箱200度 上下火 烤20分钟左右 中间翻动一次 撒上一些烤肉料 就可以吃了

烹饪技巧

• 羊排煮到八分熟最好否则要么不容易烤熟要么太软烂表面不脆

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