#美食记#凉拌海带丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 海带丝 ：100

辅料

• 麻油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 朝天椒 ：3个
• 生抽 ：适量
• 葱 ：适量
• 陈醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海带丝备好。
• 
  第二步
  2.坐锅烧水，开后放海带丝小火煮15分钟。加点醋一起煮。
• 
  第三步
  3.大蒜，辣椒。葱都切好。
• 
  第四步
  4.煮好的海带丝捞出碗里待凉。
• 
  第五步
  5.放辣椒，葱，大蒜全部搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.最后淋上生抽和麻油即可。

烹饪技巧

• 煮海带放醋比较快软的，海带丝凉了再吃比较清爽。放冰箱冷藏更佳。

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凉拌海带丝

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