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最后用精品五花肉制作,口感更好。卤肉汁的红洋葱炸制焦脆是卤肉饭的精华味道所在,如果有红葱头更好,没有就可以用这种颜色很深的红洋葱代替,卤肉汁很香。卤肉汁最好可以多一些,浇入一勺拌米饭,更有味。
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尚品美味
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