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诱人的巧克力曲奇
诱人的巧克力曲奇

诱人的巧克力曲奇

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.10 10:00

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主料

辅料

  • 鸡蛋液 :50
  • 糖粉 :80
  • 可可粉 :20

具体步骤

  • 诱人的巧克力曲奇的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温软化,加入糖粉,打到有点发白。
  • 诱人的巧克力曲奇的做法图解二
    第二步
    2.分次加入鸡蛋液,每次都要搅匀均匀。
  • 诱人的巧克力曲奇的做法图解三
    第三步
    3.低粉过筛,筛入黄油中
  • 诱人的巧克力曲奇的做法图解四
    第四步
    4.拌匀面粉
  • 诱人的巧克力曲奇的做法图解五
    第五步
    5.筛入可可粉,拉匀。
  • 诱人的巧克力曲奇的做法图解六
    第六步
    6.选择自己喜欢的花嘴,然后将面糊装入裱花袋子
  • 诱人的巧克力曲奇的做法图解七
    第七步
    7.挤出花纹
  • 诱人的巧克力曲奇的做法图解八
    第八步
    8.放在烤箱中层,175度,18分钟,就好了。

烹饪技巧

  • 因为是巧克力,所以看熟没熟比较难,所以大家要多熟悉自己烤箱的脾气,不要盲目的一定要烤18分钟啊。

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