爱上糖不甩

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需材料（花生是熟的）
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  第二步
  2.温水120g一点一点地加入糯米粉米粉里
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  第三步
  3.拌匀成光滑的糯米粉团
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  第四步
  4.分成一个个小剂子
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  第五步
  5.将小剂子搓成一个个的小圆子
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  第六步
  6.锅里放入清水煮开后，将糯米圆子放进去，煮至所有糯米圆子浮起
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  第七步
  7.用筛子将糯米圆子捞起
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  第八步
  8.花生用刀背拍碎
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  第九步
  9.熟的糯米圆子放入有凉开水的容器里，约10分钟左右
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  第十步
  10.10分钟后，用筛子捞起沥干水分备用
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  第十一步
  11.锅里倒入凉开水50克，放入红糖，白糖小火煮开
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  第十二步
  12.将糯米圆子放进去，加入姜片时常搅动圆子，煮至糖水成浓稠状态即可
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  第十三步
  13.糖不甩取出，放入碗中，放上花生碎即可