自制葡式蛋塔

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.17 03:46

• 3091人看过
• 1168
• 收藏

主料

• 飞饼 ：2张
• 蛋黄 ：3个

辅料

• 鲜奶油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 鲜牛奶 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.取两张飞饼重叠，稍稍擀开一下（重叠前在飞饼上洒少许面粉，免得沾在一块儿）；
• 第二步
  2.把擀开的飞饼面皮卷起来成为筒状，再切成十个大小相等的面团；
• 第三步
  3.每两个面团合在一块，擀成圆的面皮，然后装入葡塔模里；
• 
  第四步
  4.在葡塔中倒入搅匀过滤好的鲜牛奶，鲜奶油（比例为1：1），蛋黄（三只）和白糖的混合液（最多只倒入七分满，因为在烤制过程中内馅会膨胀）；
• 
  第五步
  5.烤箱中层，220度，烤25分钟，即成。

1168

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

就爱鱼

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

葡式蛋塔

11

已被2181人参考

葡式蛋塔，其实就是现在大家小巷都可以看到的蛋挞辣，说实话现在的蛋挞是真的不稀奇了，随便在一个小吃摊上就可以看到一个烤蛋挞的箱子里面就是一个个我们常见的蛋挞辣，但……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“葡式蛋塔”做法

• 
  懒人炖汤坊
• 
  蕾拉雪萝卜
• 
  小雅兴
• 
  舌尖美味

自制葡式蛋塔评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……