口感不错的鸡蛋炒银鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.06 12:41

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主料

• 鸡蛋 ：120
• 银鱼 ：200
• 青瓜 ：100

辅料

• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 生姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜蒜切粒，小葱切末。
• 
  第二步
  2.青瓜切丝。
• 
  第三步
  3.打两个鸡蛋，先打散，加入青瓜丝，姜蒜，银鱼。
• 
  第四步
  4.加入生抽，料酒，盐充分的拌匀。
• 
  第五步
  5.锅内烧热油，放入银鱼蛋糊摊平，两面都摊上。
• 
  第六步
  6.最后用铲子切小块即可。
• 
  第七步
  7.上菜了！

烹饪技巧

• 这道菜也非常适合小宝宝吃哦！

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鸡蛋炒银鱼

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包含食材

• 鸡蛋
• 银鱼

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