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百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝
百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝

百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 05:52

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主料

辅料

  • 生抽 :20ml
  • 糖 :5
  • 料酒 :15ml
  • 芝麻油10ml
  • 蒜 :1头
  • 小葱1根

具体步骤

  • 百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝的做法图解一
    第一步
    1.清洗扇贝
  • 百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝的做法图解二
    第二步
    2.去掉内脏的部分
  • 百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝的做法图解三
    第三步
    3.蒜和葱切末
  • 百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝的做法图解四
    第四步
    4.锅里放多一点的油,加入蒜末和葱末炒香
  • 百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝的做法图解五
    第五步
    5.加入生抽、料、糖、芝麻油
  • 百吃不厌的蒜蓉蒸扇贝的做法图解六
    第六步
    6.把炒好的蒜末分别放在扇贝上面
  • 第七步
    7.大火蒸6-8分钟

烹饪技巧

  • 生抽有咸味了,不需要再加盐了

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