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#美食记#青椒土豆丝
#美食记#青椒土豆丝

#美食记#青椒土豆丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油10
  • 清水 :适量

具体步骤

  • #美食记#青椒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好青椒和土豆
  • #美食记#青椒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.青椒切成丝
  • #美食记#青椒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.将土豆切成丝后放入清水中浸泡半个小时
  • #美食记#青椒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒油后放入一枚干辣椒 煸炒出香味
  • #美食记#青椒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放入土豆丝
  • #美食记#青椒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.再放入青椒
  • #美食记#青椒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.再放入适量的酱油
  • #美食记#青椒土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀
  • #美食记#青椒土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.盛入盘中 即可

烹饪技巧

  • 土豆放入清水中一是为了防止氧化变黑二是可以去除土豆中所含有的淀粉

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青椒土豆丝 青椒土豆丝
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