DIY美食-肉末豇豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.30 12:04

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主料

• 泡豇豆 ：500
• 瘦肉末 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 泡姜 ：2块

具体步骤

• 第一步
  1.瘦肉切末
• 第二步
  2.泡豇豆和泡姜洗去表面盐分
• 第三步
  3.泡豇豆和泡姜切末
• 第四步
  4.热锅放油，放入蒜末炒香
• 第五步
  5.倒入瘦肉末翻炒
• 第六步
  6.肉末熟透后倒入泡豇豆翻炒
• 第七步
  7.熟透后放少许味精即可

烹饪技巧

• 泡豇豆泡久了很比较咸，所以切之前先洗掉表面的盐分

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