登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制全麦葡萄干面包
自制全麦葡萄干面包

自制全麦葡萄干面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.09 05:19

  • 3127人看过
  • 1048
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 自制全麦葡萄干面包的做法图解一
    第一步
    1.打入一个鸡蛋;
  • 自制全麦葡萄干面包的做法图解二
    第二步
    2.点放入全麦面粉和高筋面粉;
  • 自制全麦葡萄干面包的做法图解三
    第三步
    3. 将糖和盐分别放入面包桶的各一角, 中间挖个洞放入发酵粉;
  • 自制全麦葡萄干面包的做法图解四
    第四步
    4. 选择全麦面包功能键, 按下功能键;
  • 自制全麦葡萄干面包的做法图解五
    第五步
    5. 将葡萄干用朗姆泡上;
  • 自制全麦葡萄干面包的做法图解六
    第六步
    6.面包机搅拌15分钟后按下暂停键, 加入黄油;
  • 第七步
    7.再重新选择菜单中的全麦面包功能键,重头开始;
  • 自制全麦葡萄干面包的做法图解八
    第八步
    8.中间约一个小时后听到面包桶发出嗡嗡的提示音, 打开盖放入沥干的葡萄干;
  • 自制全麦葡萄干面包的做法图解九
    第九步
    9.再放下盖让面包机继续工作,时间到了, 机器会发出提示音, 面包做好了;
  • 自制全麦葡萄干面包的做法图解十
    第十步
    10.拿出来放凉, 稍后再切成片。

烹饪技巧

  • 我是采用后油法,也就是让将其他所有材料除黄油放入后先行搅拌15分钟,然后放入黄油重新开始按正常程序一键式完成。

1048

收藏

分享
小竹私房菜

小竹私房菜

共有481个成果

TA的其他成果

蜜豆面包卷-面包机版
蒜蓉空心菜
绿豆小米粥
青椒炒肉丝
简易寿司
家庭版清蒸皮冻
红烧茄子
苦瓜炒蛋
查看全部
全麦葡萄干面包 全麦葡萄干面包
9
已被1627人参考

全麦葡萄干面包主要是由麦片和葡萄干和面粉等原料制作而成的,全麦葡萄干面包吃起来口味香甜,有饱满的口感,看起来特别美味,制作秘诀,面粉的吸水性会有差异,水量根据实……

包含食材
发表评论需要登录

评论