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家常菜番茄炒土豆片
家常菜番茄炒土豆片

家常菜番茄炒土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.06 02:27

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主料

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :半勺
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜番茄炒土豆片的做法图解一
    第一步
    1.准备好新鲜的土豆和番茄。
  • 家常菜番茄炒土豆片的做法图解二
    第二步
    2.土豆和番茄切块。
  • 家常菜番茄炒土豆片的做法图解三
    第三步
    3.锅热油。
  • 家常菜番茄炒土豆片的做法图解四
    第四步
    4.下姜蒜爆香。
  • 家常菜番茄炒土豆片的做法图解五
    第五步
    5.加入番茄土豆片。
  • 家常菜番茄炒土豆片的做法图解六
    第六步
    6.翻炒。
  • 家常菜番茄炒土豆片的做法图解七
    第七步
    7.加少许水焖熟。
  • 家常菜番茄炒土豆片的做法图解八
    第八步
    8.切点葱和香菜。
  • 家常菜番茄炒土豆片的做法图解九
    第九步
    9.最后,加盐,味精和香葱葱沫翻炒均匀。
  • 家常菜番茄炒土豆片的做法图解十
    第十步
    10.装盘。

烹饪技巧

  • 1、番茄可以先炒后再放土豆,没有番茄用番茄酱也可以代替。2、中间加水焖熟,不要太用力翻动。

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