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美味的奥尔良鸡腿堡
美味的奥尔良鸡腿堡

美味的奥尔良鸡腿堡

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.03 11:01

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主料

  • 鸡腿肉 :1000
  • 汉堡胚 :2个

辅料

具体步骤

  • 美味的奥尔良鸡腿堡的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿洗净,去掉皮下的的多余鸡油
  • 美味的奥尔良鸡腿堡的做法图解二
    第二步
    2.剖开,慢慢用小一点的刀分离骨头
  • 美味的奥尔良鸡腿堡的做法图解三
    第三步
    3.去骨的时候用剪子剪断筋
  • 美味的奥尔良鸡腿堡的做法图解四
    第四步
    4.去好骨的鸡腿
  • 美味的奥尔良鸡腿堡的做法图解五
    第五步
    5.切成2份
  • 美味的奥尔良鸡腿堡的做法图解六
    第六步
    6.去好骨的鸡肉放在容器内
  • 第七步
    7.每一块都抹匀奥尔良腌料腌制1个小时左右,可以腌制更长时间更加入味
  • 美味的奥尔良鸡腿堡的做法图解八
    第八步
    8.腌好的鸡排放入170度的油锅内炸熟
  • 美味的奥尔良鸡腿堡的做法图解九
    第九步
    9.汉堡胚横切2半
  • 美味的奥尔良鸡腿堡的做法图解十
    第十步
    10.放入炸好的鸡排放入中间,加入生菜、番茄片挤上沙拉酱即可
  • 美味的奥尔良鸡腿堡的做法图解十一
    第十一步
    11.夹在一起就可以吃了

烹饪技巧

  • 1、汉堡胚制作地址:http://www.haodou.com/recipe/4546852、鸡腿排可以多做一些,腌制好用保鲜膜在2片中间隔开冷冻储藏,需要食用的时候就拿出来直接炸制3、自己搭配喜欢的蔬菜,番茄酱、千岛酱都很好吃

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