美味的奥尔良鸡腿堡

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.19 12:22

• 3273人看过
• 1408
• 收藏

主料

• 鸡腿 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 小面包 ：2个
• 奥尔良调料 ：100
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：200

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备鸡腿两个洗净。
• 
  第二步
  2.鸡腿去骨，一分为二。去掉皮和筋膜。用刀背轻敲至变薄变大。
• 
  第三步
  3.盘子内放入奥尔良调料，倒入适量调和油搅匀。放入鸡腿肉拌匀，按摩五分钟。放入冰箱腌制一晚上。
• 
  第四步
  4.盘内放入面粉，把腌制好的鸡腿肉裹上一层面粉。
• 
  第五步
  5.碗内倒入一个鸡蛋搅匀，把裹好面粉的鸡肉再放入蛋液碗内裹一层蛋液。把剩下的几个依次裹上面粉和蛋液。
• 
  第六步
  6.平底锅倒入油烧制八成热，放入裹好蛋液的鸡肉放入锅里中火煎。我放的油少 ，煎三分钟即可。
• 
  第七步
  7.小面包葱中间切开，因为忘了买生菜了，就直接的把炸鸡块放入上面，挤上番茄酱开吃啦！

烹饪技巧

• 切好的鸡腿肉用刀背轻敲几下，可以让肉变得又薄又大，炸的时候很容易熟。

1408

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

白菜熊萝卜

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

奥尔良鸡腿堡

21

已被1414人参考

奥尔良鸡腿堡主料是鸡腿肉和面包皮，辅料是奥尔良酱料和生菜和番茄，吃起来鸡肉脆嫩和色泽诱人且口味咸香带着微甜，制作秘诀，如果赶时间面包可以直接使用买的，鸡腿肉最好……

包含食材

• 鸡腿

相关做法

鸡腿

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  九层塔鸡肉细面条
  12人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“奥尔良鸡腿堡”做法

• 
  馋嘴勒
• 
  一杯苦咖啡
• 
  菠萝炖排骨
• 
  爱做饭的小铃铛

美味的奥尔良鸡腿堡评论

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  蚝油鸡腿

  蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……