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家常菜炒黄瓜
家常菜炒黄瓜

家常菜炒黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

  • 黄瓜1根
  • 鸽子肝 :50

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.将鸽子的肝、肫用生抽、料、盐腌一会。
  • 家常菜炒黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.将黄瓜清洗干净。
  • 家常菜炒黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.去皮,切片。
  • 家常菜炒黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.准备蒜蓉、姜丝、葱花。
  • 家常菜炒黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.热锅、倒油,放入蒜蓉、姜丝、葱花炒香。
  • 家常菜炒黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.倒入1的材料。
  • 家常菜炒黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.煸炒一会。
  • 家常菜炒黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.倒入黄瓜,煸炒。
  • 家常菜炒黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.加入适量盐。
  • 家常菜炒黄瓜的做法图解十
    第十步
    10.加入生抽。
  • 家常菜炒黄瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.加入葱花,煸炒一会。
  • 家常菜炒黄瓜的做法图解十二
    第十二步
    12.美味的炒黄瓜就做好

烹饪技巧

  • 黄瓜不适量炒太久,否则影响口感。

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