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家常菜土豆焖五花肉
家常菜土豆焖五花肉

家常菜土豆焖五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.29 11:19

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主料

辅料

  • 老抽 :1匙
  • 生抽 :1匙
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 水 :适量
  • 糖 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜土豆焖五花肉的做法图解一
    第一步
    1.锅热油,下入五花肉煎炒。
  • 家常菜土豆焖五花肉的做法图解二
    第二步
    2.加入老抽 生抽和适量糖,煮入味。
  • 家常菜土豆焖五花肉的做法图解三
    第三步
    3.加入土豆块,炒匀。
  • 家常菜土豆焖五花肉的做法图解四
    第四步
    4.加入适量水,焖煮。
  • 家常菜土豆焖五花肉的做法图解五
    第五步
    5.移入砂锅中,煮10分钟左右。
  • 家常菜土豆焖五花肉的做法图解六
    第六步
    6.加入葱段提味。
  • 家常菜土豆焖五花肉的做法图解七
    第七步
    7.最后加入适量盐和胡椒粉调味。

烹饪技巧

  • 五花肉先煎炒出油,再下入老抽生抽和糖煮入味,吃起来才不能油腻。加入葱段提味。

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飞燕厨厨

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