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清炒小白菜
清炒小白菜

清炒小白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 白糖 :半勺
  • 蒜 :适量
  • 味精 :半勺

具体步骤

  • 清炒小白菜的做法图解一
    第一步
    1.准备一些新鲜小白菜。
  • 清炒小白菜的做法图解二
    第二步
    2.切点蒜片待用。
  • 清炒小白菜的做法图解三
    第三步
    3.小白菜一片片分开,清洗干净。
  • 清炒小白菜的做法图解四
    第四步
    4.锅热油,下蒜片炒香。
  • 清炒小白菜的做法图解五
    第五步
    5.下入小白菜。
  • 清炒小白菜的做法图解六
    第六步
    6.翻炒。
  • 清炒小白菜的做法图解七
    第七步
    7.加盐,味精,白糖调味。
  • 清炒小白菜的做法图解八
    第八步
    8.装盘。

烹饪技巧

  • 1、青菜容易有虫子或打过农药,所以得用盐泡洗。2、青菜一片片分开容易清洗。3、加点白糖可以增鲜调味。

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