色味俱佳的酱焖冬瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.03 06:35

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主料

• 冬瓜 ：1000

辅料

• 酱油 ：适量
• 老酒 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜切块，再切十字花刀
• 
  第二步
  2.将切刀的那一面稍稍煎至变色
• 
  第三步
  3.倒入酱油翻炒一下
• 
  第四步
  4.倒入老酒继续翻炒
• 
  第五步
  5.加适量水焖制片刻
• 
  第六步
  6.加入味精即可出锅了，冬瓜味甘甜，很好吃的呢

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