家常菜焖南瓜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好南瓜、辣椒、大蒜适量
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  第二步
  2.将南瓜洗净去皮切块，辣椒切块，大蒜拍碎
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  第三步
  3.锅烧热加油适量
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  第四步
  4.将大蒜放入煸香，再倒入南瓜、辣椒翻炒
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  第五步
  5.翻炒几下后加盐、味精炒匀
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  第六步
  6.然后加适量的水，盖上锅盖大火焖
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  第七步
  7.焖大概两、三分钟翻一下再盖上锅盖继续焖
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  第八步
  8.焖一会用南瓜变软，锅铲可以戳断就可以装盘了