主料
- 豆豉 ：50g
- 多宝鱼 ：600g
豆豉蒸多宝鱼主要用料是豆豉、多宝鱼。多宝鱼含有大量的胶原蛋白，营养富含丰富，特别是其口感嫩滑爽口，具有美容养颜的功效。豆豉是一种经过发酵后形成豆制品，口感上佳其味独特，利于长时间保存。豆豉与多宝鱼的相遇，本就美味，再通过清蒸处理，更是作为点睛之笔。
姜多放点可以去腥
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