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因为我换了烤箱,且又做惯了,所以整个过程省略了称量的步骤,如果TX中烤箱是长帝25B,方子如下:蛋白4个细砂糖45g蛋黄4个细砂糖15g葵花籽油40g(可为任何无色无味的色拉油)牛奶100g低粉100g,上下火,烤制时间为25分。
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