外婆做的麻婆豆腐

具体步骤

• 第一步
  1.豆腐切成小块，葱适量
• 第二步
  2.淀粉汁加点老抽
• 第三步
  3.适量油
• 第四步
  4.油热后下豆腐辣椒
• 第五步
  5.把豆瓣辣椒打散炒出香味
• 第六步
  6.倒适量的水，水里加适量的盐和味精，花椒粉
• 第七步
  7.汤开后把豆腐倒进锅里
• 第八步
  8.轻轻的翻均匀
• 第九步
  9.煮一分就把勾兑好的淀粉汁围着豆腐边倒下去，轻轻的翻均匀
• 第十步
  10.最后撒上葱话和白芝麻，在次翻均匀
• 第十一步
  11.起锅装盘，再撒点花椒粉和葱花