家常菜蒸多宝鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.11 03:55

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主料

• 多宝鱼 ：760

辅料

• 油 ：适量
• 生姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 香葱 ：适量
• 蒸鱼酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.多宝鱼洗净用菜刀两面刮下鱼皮的滑滑。这样出来没有这么腥
• 
  第二步
  2.鱼身加盐抹匀两面
• 
  第三步
  3.铺上姜丝
• 
  第四步
  4.入蒸锅开水后隔水蒸12分钟
• 
  第五步
  5.蒸熟浇上蒸鱼酱油
• 
  第六步
  6.放入香葱再蒸两分钟即可出锅

烹饪技巧

• 多宝鱼洗净用菜刀两面刮下鱼皮的滑滑。这样出来没有这么腥

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蒸多宝鱼

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多宝鱼，多宝鱼，顾名思义自身有很多宝。“多宝”之名,是英名turbot的音译。多宝鱼是一种优质水产品，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用……

包含食材

• 多宝鱼

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