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家常菜麻酱豇豆
家常菜麻酱豇豆

家常菜麻酱豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.28 01:09

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主料

辅料

  • 香油 :少许
  • 盐 :适量
  • 油炸花生米 :30
  • 芝麻酱适量

具体步骤

  • 家常菜麻酱豇豆的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料
  • 家常菜麻酱豇豆的做法图解二
    第二步
    2.豇豆切成十厘米左右的段
  • 家常菜麻酱豇豆的做法图解三
    第三步
    3.芝麻酱里加入适量盐、少许香油搅拌
  • 家常菜麻酱豇豆的做法图解四
    第四步
    4.分次加入少许凉白开,充分搅拌好芝麻酱
  • 家常菜麻酱豇豆的做法图解五
    第五步
    5.锅里加入适量水,加入适量盐和少许香油烧开
  • 家常菜麻酱豇豆的做法图解六
    第六步
    6.放入豇豆煮熟
  • 家常菜麻酱豇豆的做法图解七
    第七步
    7.将煮熟的豇豆装盘
  • 家常菜麻酱豇豆的做法图解八
    第八步
    8.油炸花生米稍微拍碎后放入,淋上芝麻酱即可

烹饪技巧

  • 一、打芝麻酱的时候凉白开一定要少许少许地加入;二、豇豆要多煮一会,充分煮熟,可以将豇豆里的籽掰开检查,籽熟透了就可以了。

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